Anmäl dig här! : https://forms.gle/yE5xffsHVMCnMgjC9

Följ med på en rundvandring och lär känna några av de bästa fleråriga grönsakerna -  var de trivs, hur de kan förökas och givetvis hur de smakar. Förutom rundvandringen lagar vi provsmakningsrätter i smågrupper och dukar upp en buffé. Det blir många spännande smaker till sallad, huvudrätt och efterrätt.

Praktisk information
Var: Holma skogsträdgård 
När: 4 maj, 9-11

Anmälan: Anmäl dig i det här formuläret! Först till kvarn, max tjugo personer. 
Kostnad: Gratis, först till kvarn, max tjugo personer. 
Ta med egen matlåda. 

Anmälan är bindande. Om du blir sjuk, hör av dig omgående då det kan finnas andra som är intresserade av att gå kursen!

Har du frågor, kontakta My Kjellberg på mail my.kjellberg@holmafolkhogskola.se eller telefon 0768-635434.

Fleråriga grönsaker, odling och användning
Anmäl dig här

Kursen är ett samarrangemang mellan Holma Folkhögskola och omställningsnoden Ekobyn Solbyn

Beskrivning:

Våren är högsäsong för de fleråriga grönsakerna, och den här kursen bjuder på inspiration och praktiska tips om hur vi kan ta tillvara på vårens rikedomar. 

Vi delar med oss av våra erfarenheter kring odling, skörd och tillagning av perenna grönsaker, framför allt sådana som vi verkligen har använt och haft nytta av. Dessutom tar vi med oss färdiglagade rätter, så att vi alla får möjlighet att smaka på varandras kulinariska kreationer.

Vi lanserar en plattform där vi gemensamt samlar våra erfarenheter om skördetid och bra recept för perenna grönsaker.  

Fundera gärna redan nu på vilken (vilka) växt du vill lyfta fram. När anmälningarna har kommit in samordnar vi presentationerna. Självklart är du välkommen till kursen även om du är nybörjare och inte har något att dela med dig av!

Datum och tid: Söndagen 4 maj kl.10 -15

Info om mat: Ta med lunchkorg och fika! Lunch kl.12-13.

Plats: Ekobyn Solbyn i Dalby, Sandbyvägen 196, Dalby.

Samling: Utanför förskolan, vid flaggstången. 

Kostnad: Gratis.

Kontakt: Esbjörn Wandt, 0734-448028 esbjorn.wandt@gmail.com

ANMÄL DIG I DET HÄR FORMULÄRET, TILL EN ELLER FLERA AV TRÄFFARNA

Samtalsserie om människan, samhället och naturen med Esbjörn Wandt. Esbjörn var en av de personer som tog initiativ till skogsträdgården och var senare med och startade upp Holma Folkhögskola. 

Var: I skogsträdgården 13:00  

För vem: Deltagare på Holma Folkhögskola och alla andra intresserade. Max tjugo deltagare. Det kostar inget att delta. 

En helhetsbild av vår situation här på jorden. Vad har gått snett? Hur skulle ett annorlunda samhälle kunna se ut?

9 april  Första träffen  Livet på jorden. Detta helt enastående komplexa system - som vi råkar vara en del av.

30 april  Andra träffen Vårt ursprung.  Det evolutionära sammanhang som skapade  Homo sapiens. Hur fungerar vi när vi kommer till vår rätt i ett välfungerande samhälle.

7 maj  Tredje träffen Människan i maktsamhället. Vad gick snett? Hur samhället påverkar oss i djupet och hindrar oss från att utveckla vår mänsklighet. Hur det splittrar oss både i vårt inre och i vår relation till andra. Hur kan vi börja hela oss själva?

14 maj  Fjärde träffen Organisk grundsyn. Hur livet karaktäriseras av självorganisering och självutveckling och hur detta speglas i till exempel permakultur och sociokrati. 

21 maj  Femte träffen Visionens samhälle. Hur vi kan bygga ett decentraliserat, resilient samhälle där vi är förankrade i naturen, oss själva och gruppen. Ett samhälle där vi alla kommer till vår rätt.

Har du några frågor kan du kontakta kim.moberger@holmafolkhogskola.se 

Se programmet här!

Kursen är full, skriv upp dig på reservlista här:
https://forms.gle/nm98Bz41au2CsEDC7

De flesta växter vi har runt omkring oss är ätliga. I unga skira blad finns vitaminer och mineraler och ibland proteiner, i rötter finns fibrer och kolhydrater, i frukt och bär finns vitaminer och fruktsocker. 

Vi går en kort promenad och lär känna ett flertal vanliga vilda ätliga växter. Tillsammans skördar vi av växterna till en provsmakningsmåltid. Kursledaren My Kjellberg kommer också gå igenom om när det är bra att skörda de olika växtdelarna.

Plats: Samling vid Packhuset
Tid 9-13, 11 maj 
Kostnad: Gratis
Ta med egen lunch!  
Max 20 deltagare: Anmäl dig på den här länken

Anmälan är bindande. Om du blir sjuk, hör av dig omgående då det kan finnas andra som är intresserade av att gå kursen!
Har du frågor, kontakta My Kjellberg på mail my.kjellberg@holmafolkhogskola.se eller telefon 0768-635434.ill anmälan kommer!

ANMÄL DIG I DET HÄR FORMULÄRET, TILL EN ELLER FLERA AV TRÄFFARNA

Samtalsserie om människan, samhället och naturen med Esbjörn Wandt. Esbjörn var en av de personer som tog initiativ till skogsträdgården och var senare med och startade upp Holma Folkhögskola. 

Var: I skogsträdgården 13:00  

För vem: Deltagare på Holma Folkhögskola och alla andra intresserade. Max tjugo deltagare. Det kostar inget att delta. 

En helhetsbild av vår situation här på jorden. Vad har gått snett? Hur skulle ett annorlunda samhälle kunna se ut?

9 april  Första träffen  Livet på jorden. Detta helt enastående komplexa system - som vi råkar vara en del av.

30 april  Andra träffen Vårt ursprung.  Det evolutionära sammanhang som skapade  Homo sapiens. Hur fungerar vi när vi kommer till vår rätt i ett välfungerande samhälle.

7 maj  Tredje träffen Människan i maktsamhället. Vad gick snett? Hur samhället påverkar oss i djupet och hindrar oss från att utveckla vår mänsklighet. Hur det splittrar oss både i vårt inre och i vår relation till andra. Hur kan vi börja hela oss själva?

14 maj  Fjärde träffen Organisk grundsyn. Hur livet karaktäriseras av självorganisering och självutveckling och hur detta speglas i till exempel permakultur och sociokrati. 

21 maj  Femte träffen Visionens samhälle. Hur vi kan bygga ett decentraliserat, resilient samhälle där vi är förankrade i naturen, oss själva och gruppen. Ett samhälle där vi alla kommer till vår rätt.

Har du några frågor kan du kontakta kim.moberger@holmafolkhogskola.se 

ANMÄL DIG I DET HÄR FORMULÄRET, TILL EN ELLER FLERA AV TRÄFFARNA

Samtalsserie om människan, samhället och naturen med Esbjörn Wandt. Esbjörn var en av de personer som tog initiativ till skogsträdgården och var senare med och startade upp Holma Folkhögskola. 

Var: I skogsträdgården 13:00  

För vem: Deltagare på Holma Folkhögskola och alla andra intresserade. Max tjugo deltagare. Det kostar inget att delta. 

En helhetsbild av vår situation här på jorden. Vad har gått snett? Hur skulle ett annorlunda samhälle kunna se ut?

9 april  Första träffen  Livet på jorden. Detta helt enastående komplexa system - som vi råkar vara en del av.

30 april  Andra träffen Vårt ursprung.  Det evolutionära sammanhang som skapade  Homo sapiens. Hur fungerar vi när vi kommer till vår rätt i ett välfungerande samhälle.

7 maj  Tredje träffen Människan i maktsamhället. Vad gick snett? Hur samhället påverkar oss i djupet och hindrar oss från att utveckla vår mänsklighet. Hur det splittrar oss både i vårt inre och i vår relation till andra. Hur kan vi börja hela oss själva?

14 maj  Fjärde träffen Organisk grundsyn. Hur livet karaktäriseras av självorganisering och självutveckling och hur detta speglas i till exempel permakultur och sociokrati. 

21 maj  Femte träffen Visionens samhälle. Hur vi kan bygga ett decentraliserat, resilient samhälle där vi är förankrade i naturen, oss själva och gruppen. Ett samhälle där vi alla kommer till vår rätt.

Har du några frågor kan du kontakta kim.moberger@holmafolkhogskola.se 

Magnus Bjelkefeldt berättar om vilka insekter som finns i skogsträdgården på Holma och om insekters ekologi. Vi går ut tillsammans och ser var vi kan hitta för kryp. Och så tittar 
vi på vad (och var) man kan göra för att gynna insekter i skogsträdgården.


Vi samlas klockan ett vid uteköket. Öppet för alla!