I Michael Endes bok “Momo – Eller kampen om tiden” får läsaren lära känna Momos vän Beppo Gatsopare. Det är en man som sopar stadens gator, en uppgift som skulle kunna betraktas som ändlös och hopplös. Men Beppo har ett knep. Han tittar aldrig mot slutet av gatan utan fokuserar på varje steg, varje tag […]
Varmkompost – ett bra sätt att tillverka egen jord Den som får ett intresse för grönsaksodling börjar snart intressera sig för jorden också. Men hur skapar vi en frisk jord full av liv? På våra kurser i grönsaksodling ”Mat ur Jorden”, ”Odla mer” och ”Seniorkurs – odling, skörd och gemenskap” är jordhälsa och jordtillverkning viktiga
Text: Axel Löfsved, lärare på kursen ”Mat ur Jorden – småskalig odling och förädling”. Hos oss i södra Sverige finns det många odlingssäkra grödor som ger ett överflöd av mat varje år, som potatis, kål och lök. Som ett komplement till dessa testar vi oss fram med andra grödor som kan bredda smakerna, till exempel citrongräs,
Text: Karin Ervelin, lärare på kursen ”Mat ur Jorden – småskalig odling och förädling”. Redan under tidig vår börjar vi vår insamling av vilda örter på Holma. Sedan fortsätter vi att skörda odlade och vilda örter under hela odlingssäsongen. Vi torkar dem efter hand och packar dem lufttätt och mörkt. Nu är det dags att
Ansökan till höstens kurser är öppna mellan 1 april till den 15 maj. Aktuellt på Holma Följ vårt Leader-finansierade projekt ”Mellan Raderna” här!
Under kort tid har beredskap blivit något som alla i samhället måste förhålla sig till, både som individ och som organisation. Corona var ett uppvaknande för många. Alltifrån ett förändrat klimat med bränder, översvämningar och långvarig torka till fler pandemier, geopolitik och matkriser kommer påverka oss i framtiden. Nu startar Holma Folkhögskola en kurs i
Den 21 september mellan 12-15 bjuder Holma Folkhögskola in till Skördefest! Se hela programmet här!
Här kommer några boktips från oss på Holma för de sista somriga veckorna. Den sista migrationen av Charlotte McConaghy En dystopi, en äventyrsroman, ett psykologisk drama och en saga. ”Den sista migrationen” utspelar sig i en nära framtid där nästan alla vilda djur är utrotade med människornas goda minne. De vilda däggdjuren är borta, liksom de
Varje måndag och torsdag i sommar ses vi mellan 10-14 i grönsaksodlingarna på Holma. Kom och var med hela passet eller hoppa in och ut när det passar. Ta med egen lunch. Du behöver inte anmäla dig, men om du vill kan du klicka i att du kommer på facebook-evenemanget. Där kommer vi också posta
På onsdag håller vi sista firandet i skogsträdgården. Tema är skogsträdgårdsbubbel. Bubbel som i bubbliga drycker med alla möjliga blommor, bär och blad från skogsträdgården. Bubbel som i bubbliga samtal. Och bubbel som nyskapande idéer – för tjugo år sedan var skogsträdgården något nytt och unikt i Sverige. Och nu 20 år senare är den
