Av Karin Jansson, lärare på kursen Fröodling EU har nu beslutat att släppa genmodifierade grödor och mat gjorda av dem fritt inom unionen. Tidigare har GMO varit strikt kontrollerat och säkerhetstestat inom EU och mat på dessa grödor har märkts på förpackningen. Det beslut som togs i veckan innebär att kontrollen, säkerhetstestningen och buffertzoner som […]
Kanske tror du att fröer är fria och kan säljas och köpas hur som helst? Verkligheten är precis tvärtom. Inom EU finns ett komplicerat regelverk som gör att nästan bara moderna, kommersiella fröer får säljas och att all mat du äter i grunden styrs av några få multinationella fröfirmor. Små undantag har hittills gjort det
I dessa tider talas det mycket om beredskap. Visst är det bra att ha mat och vatten hemma för en vecka men om man verkligen ska tala om beredskap så måste vi också tänka långsiktigt. Vi är ett stort land och har mycket mark och många tänker säkert att vi lätt kan odla vår mat
