Alla evenemang är öppna för allmänheten, oftast behövs föranmälan.

Laddar Evenemang

« Alla Evenemang

  • Detta evenemang har redan ägt rum.

Ta tillvara skörden med Lennart Pranter

2017-10-22 @ 10:00 - 17:00

Det finns många bra sätt att ta tillvara årets skörd av grönsaker, frukt, bär, kött, fisk och kryddor. Vilken metod är bäst för de olika livsmedel vi behöver vinterförvara i vårt klimat? Teori varvas med praktiska övningar hela dagen.

10-12 Introduktion av olika metoder att ta tillvara livsmedel
12-13 Lunch
13-15 Prova på olika tekniker som torkning och mjölksyrning
15-17 Anläggning av en cementrörsförvaring utomhus

Lennart är livsmedelsingengör och diplomerad permakulturist med sin design av S:t Hansgården i Lund.
Kostnad 300 kr inkl fika och lunch, till bg 5059-8929.
Info och anmälan: kicki.bobacka@gmail.com
Arrangör: Kickis Trädgård i samarbete med Holma folkhögskola och PIS

Detaljer

Datum:
2017-10-22
Tid:
10:00 - 17:00

Plats

Kickis trädgård
Väpplingevägen 10
Lund, 22738
+ Google Map